Si contraddistingue per la sua spiccata acidità nei suoi primi periodi di maturazione lasciando presto il posto a morbidezza ed equilibrio. Fresco e
piacevole è indicato per accompagnare tutti i pasti nonostante la struttura e la gradazione alcolica. Si presenta di colore rosso intenso tendente al mattone nei grandi periodi di invecchiamento.
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Stappare e Consumare al momento
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